Cumi Oseng Pedas
Masakan pedas bisa menjadi pilihan saat musim hujan seperti ini. Oseng cumi pedas ini bikin sering tambah nasi.. niatnya bikin oseng cumi hitam tapi ga tau kenapa cumi skrg hitamnya ta sehitam dulu.. apa cumi sekarang pada skincare an ya... 😄 Meskipun ga hitam tapi enak , yuk cobain aja resepnya. #GAS2025 #MasakanPedas #TimloSolo_PedasHuhHah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci dan bersihkan cumi berikan perasan jeruk nipis dan baking powder lalu diamkan kurang lebih 5 menit saja,setelah itu potong2 dan cuci kembali dan tiriskan.
-
Iris-iris semua bumbu
-
Tumis bawang merah bawang putih sampai harum masukan cabe,tomat,jahe, dan daun salam,lalu masukan cumi masak dan beri air sedikit, masak selama 30 menit beri seasoning, koreksi rasa, setelah matang siap dihidangkan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 131.175
Rp 131.175
Per Porsi
Rp 65.588/porsi
Rp 65.588/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 262.350 dari beli jadi!
~Rp 262.350 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| cumi segar | 250 g | Rp 17.500 |
| baking powder | 0.5 sdt | Rp 200 |
| jeruk nipis | 1 buah | Rp 2.250 |
| Sedikit garam | - | - |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| cabe hijau | 10 buah | Rp 60.000 |
| cabe rawit | 5 buah | Rp 45.000 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| daun salam | 1 lembar | Rp 500 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| Secukupnua seasoning | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...