Cumi Petai Asam Manis
Cumi adalah salah satu makanan favorit keluargaku. Tapi memang saya lebih sering bikin dengan cara digoreng. Kali ini saya mencoba resep punya Dapur Uma Gadis #ComboNgalimed_MenuKaresep #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan
2 porsi
- 250 g r cumi
- 1 papan petai
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
- 2 buah tomat
- Secukupnya gula dan garam
Langkah-langkah
Bersihkan cumi lalu potong-potong. Kupas petai. Sisihkan
Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum dan berubah warna
Masukkan petai, cumi lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula dan garam. Masak hingga cumi matang, teksturnya kenyal. Koreksi rasa
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Anggia Hapsari
Memuat komentar...