Telur Setan
Resep Deviled Eggs yang mudah ini sangat cocok untuk pesta, seadanya, dan hari raya. Mereka dijamin akan hilang dengan cepat!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 6 large eggs* ($4.06)
- 1/4 cup mayonnaise** ($0.23)
- 3/4 tsp Dijon mustard ($0.02)
- 1/4 tsp Tony Chachere’s seasoning*** ($0.05)
- 1 Tbsp dill relish ($0.08)
Langkah-langkah
-
Tambahkan telur dingin ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya ke dalam panci untuk menutupi telur satu inci.
-
Tutup panci dan didihkan air dengan api besar. Setelah air mencapai titik didih penuh, matikan api dan biarkan panci di atas kompor (dengan penutup terbuka) selama sekitar 12 menit.
-
Setelah 12 menit, pindahkan telur ke dalam semangkuk air es dan dinginkan telur selama kurang lebih 5 menit.
-
Selanjutnya, kupas telurnya lalu potong menjadi dua. Keluarkan kuning telur dari putihnya dan masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan mayones, mustard Dijon, garam bumbu, dan adas manis, lalu haluskan semuanya hingga tercampur.
-
Sendokkan kembali campuran kuning telur yang sudah dibumbui ke dalam putih telur atau masukkan campuran ke dalam kantong sandwich atau freezer, potong salah satu sudut kantong, dan masukkan isinya ke dalam putih telur.
-
Hiasi telur rebus dengan topping favorit Anda seperti paprika, bacon cincang, atau irisan daun bawang. Sajikan dan nikmatilah!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori


















Memuat komentar...