Donat Enak Kata Anak2
Anak2 seneng sama yg namanya donat Mau di topping manis atau saos bakso, ini resepnya🥹👍
Bahan-bahan
15 porsi
- 250 gram terigu segitiga
- 1 butir telur
- 1 sdt ragi Saf
- 35 gram gula pasir
- 80 ml air hangat
- 70 gram Mentega
- 100 gram coklat balok, lelehkan bersama 10 gram mentega
- Keju parut
Langkah-langkah
Masukkan gula dan ragi ke air hangat, aduk2. Sampai berbusa, tambah telur
Tuang terigu di wadah, masukkan air ragi tadi. Campur rata.
Meski agak lengket, masukkan mentega remas dengan tangan. Aduknya bisa dibantu mixer smpai Kalis. Hasilnya sih akan lembut
Bulat2 kan adonan, lubangi tengahnya pakai spuilt. Diamkan sampai mekar
Donat siap digoreng setelah mekar.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Nisakin
Memuat komentar...