Donat Mochi Pisang

Mau ngasih hantaran tapi gak mahir baking, belum punya oven, cuma ada penggorengan dan minyak goreng? Bikin ini aja deh. Enak banget lho apalagi kalau pisangnya yang udah kematengan. 😍 #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #TimloSolo_HampersBakdan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Donat Mochi Pisang

Bahan-bahan

12 porsi
  • 250 g r pisang (berat setelah dikukus)
  • 75 g r gula pasir
  • 1/3 sdt garam
  • 1/2 sdt vanila bubuk
  • 250 g r tepung ketan putih
  • 70 g r wijen
  • Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Kukus pisang sampai matang, lalu dihaluskan dengan garpu.

  2. Masukkan bahan lainnya (kecuali wijen), aduk hingga tercampur rata dan kalis.

  3. Ambil adonan secukupnya, bentuk seperti donat. Celupkan ke air, lalu balut dengan wijen.

  4. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan.

  5. Siap disajikan ♥️

Sumber: Cookpad Indonesia oleh LilBie

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...