Donat pancake mini (ide bekal sat set anak tk)
Cucu ada alergi susu sapi pengen donat tapi kalau beli rata² pakai susu dan buat donat itu harus di ulen profing ga sabar sy..akhirnya liat² youtube nemu resep donat pancake dg sedikit perubahan bahannya aja yg aman utk yg alergi susu sapi Serta praktis kalo mau bikin pagi² utk bekal cucu oya langkah awal beli alat donat makernya dulu ya..catatan rasa donatnya seperti pancake bukan seperti donat yg di goreng dan tidak berminyak..adonan ini bisa dapat 14 donat mini saja ,monggo yg mau coba🙂
Bahan-bahan
- 9 sdm tep.terigu +1 sdm tep.maizena
- 3 tetes vanila cair(0ptional)
- 1 butir telur ayam (suhu ruang)
- 2 sdm gula pasir+ 1sdt madu
- 1/4 sdt Sp
- 1 sdt fermipan
- Sejumput sdt baking soda
- Sejumput garam
- 2 sdm santan kara +air=100 ml
- 3 sdm minyak goreng
Langkah-langkah
Kocok dg whisk telur ayam+gula+madu+sp+b.soda sejumput+fermipan+vanila cair
Masukkan terigu+maizena aduk rata +sejumput garam +minyak goreng sampai adonan rata diamkan 15-20 menit
Siapkan donat maker pasng listriknya sampai panas,tuang adonan masak slm 4 menit lalu dibuka balik donatnya panggang 2 menit lagi sampai matang
Setelah matang beri topping sesuka hati
Memuat komentar...