Frittata mudah
Resep frittata yang mudah ini dikemas dengan sayuran, keju, dan telur empuk. Ini sempurna untuk sarapan, makan siang, atau kapan saja sepanjang hari!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 6 large eggs ($1.49)
- 1/4 cup milk ($0.06)
- 1/2 tsp salt ($0.03)
- 1/4 tsp pepper ($0.02)
- 2 Tbsp cooking oil ($0.08)
- 1 yellow onion ($0.36)
- 2 cups fresh spinach (about 4 oz.) ($0.99)
- 1 pint grape tomatoes ($2.00)
- 1/4 cup crumbled feta ($0.41)
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 350ºF. Dalam mangkuk besar, kocok telur, susu, garam, dan merica. Sisihkan telurnya.
-
Potong dadu bawang kuning. Panaskan wajan tahan oven berukuran 10 inci dengan api sedang, lalu tambahkan minyak goreng dan bawang bombay, lalu tumis hingga bawang bombay lembut dan bening.
-
Sementara itu, potong kasar bayam dan potong tomat menjadi dua.
-
Tambahkan bayam dan tomat ke dalam wajan dan aduk hingga tercampur dengan bawang bombay.
-
Sebelum bayam sempat matang atau layu, tuang ke dalam adonan telur (tidak apa-apa jika telur tidak menutupi seluruh sayuran). Taburi dengan feta yang hancur.
-
Biarkan frittata terus dimasak dengan api sedang hingga telur matang di tepinya (sekitar 3 menit).
-
Pindahkan ke dalam oven dan panggang selama sekitar 15 menit, atau sampai telur matang di tengahnya (total waktu memanggang akan bervariasi). Keluarkan dari oven dan diamkan selama 5 menit sebelum diiris dan disajikan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (11% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| eggs | 6 large | - | - |
| milk | 0.25 cup | - | - |
| salt | 0.5 tsp | - | - |
| pepper | 0.25 tsp | - | - |
| cooking oil | 2 tbsp | - | - |
| yellow onion | 1 | - | - |
| fresh spinach | 2 cups | - | - |
| pint grape tomatoes | 1 | Rp 12.000/kg | Rp 1.200 |
| crumbled feta | 0.25 cup | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...