Es campur
#GAS2025 #SentuhanBuah Untuk buka puasa atau untuk cemilan dikala terik matahari siang. Cocok banget makan es campur aduk
Bahan-bahan
5 porsi
- 1 buah blewah kecil (serut)
- 1/3 buah melon (serut)
- 150 g r jelly kelapa / boleh kelapa muda
- 50 g r rumput laut putih
- 200 g r cincau hitam (potong dadu)
- 1 buah naga (bentuk bola)
- 1 lonjor tape singkong (potong" Kecil)
- 150 g r kolang-kaling (potong")
- 1/2 buah timun suri (potong ")
- Secukupnya sirup marjan
- Secukupnya kental manis putih
- Secukupnya susu uht putih
- Secukupnya es batu kecil
Langkah-langkah
Siapkan bahan" Es campur. Tuang di wadah. Klo saya disatuin begini aja. Untuk tape, cincau dan kolang-kaling dipisah.
Tata dalam mangkuk buah melon, blewah, timun suri, jelly kelapa, rumput laut kolang-kaling, cincau hitam, tape singkong dan buah naga. Beri sirup marjan, susu skm, dan susu uht. Ini sesuai selera aja. Kalau mau manis bisa ditambah.
Terakhir tambahin es batu, es campur siap di santap setelah buka puasa. Masya Alloh. Nikmat
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Thia Lestari
Memuat komentar...