Es campur

Posbar kali ini bertemakan serba kelapa, yaps kelapa dengan berbagai manfaat disetiap bagiannya, salah satu manfaatnya untuk pangan, baik makanan maupun minuman. Yuks kita buat aneka olahan dari kelapa😊. #SerbaKelapa #Kombes_SerbaKelapa #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Es campur

Bahan-bahan

2 porsi
  • 3 sdm tape (tapai) singkong
  • 2 sdm cincau hitam
  • 3 sdm kelapa muda
  • 1/2 buah alpukat
  • 4 sdm susu kental manis
  • 60 ml sirup coco pandan
  • 150 ml es serut
  • 70 ml santan
  • 1/8 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah

  1. Masak cincau, cetak dan sisihkan. Potong tape singkong sesuai selera sisihkan. Potong alpukat sesuai selera, sisihkan.

  2. Dalam panci, tambahkan 70 ml santan, garam, daun pandan dan sedikit garam, masak dengan api sedang hingga mendidih. Matikan api dan dinginkan.

  3. Dalam mangkuk saji, campurkan tape singkong, cincau, alpukat dan daging kelapa muda. Tambahkan es, tuangkan sedikit santan di atas es, tambahkan susu kental manis, dan sirup coco pandan.

  4. Siap disajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Erni dwip

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...