Es Campur

Es campur adalah salah satu minuman khas Indonesia, dibuat dengan mencampurkan berbagai jenis bahan dalam sirop manis. Bahan utamanya biasanya adalah es serut,kelapa,cincau,sirup,kental manis. Es Campur yg aq buat menyesuaikan bahan yg ada,es serut aq pakai es batu,kelapa yg saya pakai kelapa kw,semua ada kecuali cincau aq skip,tp serius nyegerin...Alhamdulillah Kelapa KW disini ngelapa banget rasanya karena memakai santan cair Rose Brand..cuss bikin😋 #Semangcook_ResepSantanPilihanku #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 👁️ 3 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Es Campur

Bahan-bahan

2 porsi
  • Kelapa Kw :
  • 1 bks jelly kelapa
  • 2 sdm gula pasir Rose Brand
  • 1 bks santan cair Rose Brand 65 ml
  • sejumput garam
  • 700 ml air
  • pelengkap lainnya :
  • sesuai selera melon
  • 1 -2 sdm kental manis
  • sesuai selera syrup cocopandan
  • es batu
  • secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Buat kelapa kw : campur semua bahan masak hingga mendidih,dan larut,

  2. Tuang dlm wadah,biarkan uap panas hilang,masukkan/simpan kulkas

  3. Penyajian : serut/kerok kelapa kw yg sdh mengeras,masukkan wadah

  4. Lalu masukkan buah melon yg dipotong²/serut,tuang syrup cocopandan,kental manis dan air aduk rata,tes rasa,sesuaikan selera masing²

  5. Dlm gelas saji masukkan es batu,lalu tuang es campur,

  6. Sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Agsha✨✅

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...