Es Campur Mangga Susu
Bogor lagi berlimpah mangga, hampir di sepanjang jalan dan pasar banyak berjualan mangga berjajar.. yukks kita bikin es buah yang segar, kebetulan ada sisa manisan kolang-kaling di kulkas yang waktu itu bikin buat es buah juga, saya campurkan sekalian buat varian isinya 👌😉 nah.. sekalian lagiii.. buat ikutan challenge BALON untuk ngedapetin #TiketGlobalApron di Cookpad. Wahh asiik dan seru pastinya, mengasah kemampuan dan pengalaman dalam dunia perdapuran. Ayuk ikutan teteh cantikk 😘 @itadarwis @resintaw @SiRa Lengkapnya disini yaa : https://cookpad.com/id/challenges/9979 #TiketGlobalApron #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan
- 250 g r mangga
- 250 g r nata de coco
- 100 ml sirup coco pandan
- 100 g r manisan kolang kaling (warna hijau) optional
- 3 sendok makan susu kental manis
- 2 sendok makan fiber cream seduh dengan air 300 ml (susu UHT jg boleh)
- 2 sendok makan biji selasih seduh dengan air
Langkah-langkah
Potong buah mangga, seduh biji selasih dengan air biasa, kalau mau cepat dengan air panas, biarkan sampai mengembang, saring nata de coco dan buang airnya.
Campurkan semua bahan, tambahkan sirup cocopandan, susu kental manis dan fiber cream yang sudah di seduh dengan air/ susu UHT.
Tambahkan es batu, aduk rata. Sajikan.
Memuat komentar...