Es Cincau Susu

Assalamu'alaikum.. Bukaan kali ini buat ya g simple aja, pengen yang manis gurih. Manis dari sirup, susu full cream dan kental manis, sedangkan gurihnya dari santan instan Rose Brand, karena memiliki cita rasa yang Gurih. #ResepSantanPilihanku #InspirasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Batam

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Es Cincau Susu

Bahan-bahan

2 porsi
  • 1 bungkus nutrijell Cincau
  • 100 g r gula pasir
  • 700 ml air
  • 1 bungkus santan instan Rose Brand 65ml
  • 150 ml air
  • 1 lembar daun pandan
  • 100 g r cincau (sudah di rebus)
  • 500 ml susu UHT Full Cream
  • 2 sdm kental manis
  • 1 sdm sirup cocopandan merah

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan. Campurkan nutrijell, gula dan air, aduk menggunakan whisk. Masak hingga meletup. Pindahkan pada wadah. Diamkan hingga dingin dan set. Setelah nutrijel cincau dingin, potong-potong dadu dan sisihkan.

  2. Masak kuah santan : Di panci, masukkan santan instan Rose Brand, air dan daun pandan. Masak hingga meletup. Angkat dan dinginkan.

  3. Siapkan mangkok, masukkan 3 sdm cincau, kolang-kaling, susu Full cream, 2 sdm santan instan Rose Brand, es batu, kental manis dan sirup. Es cincau siap di hidangkan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Fidi ArkaSyana

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...