Es Cincau Tape
Buat yang seger-seger lagi yuk. Saya buat es cincau kuah santan gula merah yang legit ditambah dengan tape singkong. Rasa manis dan legit gula merah dan gurih dari santan Rose Brand yang sudah terbukti kualitasnya membuat es cincau ini pas sekali untuk hidangan Ramadan. #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
- 1 bungkus nutrijel cincau
- 700 ml air
- 100 g r gula pasir
- Secukupnya tape singkong
- 2 bungkus Santan Rose Brand ukuran 65 ml
- 1 lembar daun pandan
- 400 ml air
- 1 sdt garam
- 150 g ula merah
- 100 g r gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 100 ml air
Langkah-langkah
Buat cincau sesuai dengan petunjuk yang ada dikemasan. Dinginkan cincau.
Siapkan bahan untuk sirup gula merah. Campur gula merah, gula pasir, air dan daun pandan. Masak hingga mendidih, setelah hangat saring sirup gula merah.
Siapkan bahan untuk kuah santan. Campur air, santan Rose Brand, pandan dan garam. Rebus hingga mendidih.
Penyajian, potong kotak cincau dan tape singkong. Siapkan gelas atau mangkok saji. Tata es batu, potongan cincau dan tape, lalu siram dengan sirup gula merah, terakhir tuang kuah santan, lalu aduk rata. Es cincau siap dinikmati.
Memuat komentar...