Es Kacang Merah Campur
Assalamu'alaikum.. Puasa sudah hampir di akhir waktu, buka puasa sore ini enak sama hidangan es yang seger. Es kacang merah campur masih menjadi pilihan. Kali ini saya mencoba untuk menambahkab santan instan Rose Brand karena santannya memiliki cita rasa yang gurih. Seneng liat si adek juga bisa menikmati es nya. #ResepSantanPilihanku #InspirasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Batam
Bahan-bahan
2 porsi
- 100 gram cincau
- 100 g r kolang-kaling
- 100 g r tape singkong
- 100 g r kacang merah
- 1 bungkus santan instan Rose Brand 65 ml
- 150 ml air
- Lembar daun pandan disimpul
- Sirup cocopandan merah
- Es batu
Langkah-langkah
Siapkan bahan. Masak kuah santan instan Rose Brand, aduk perlahan agar santan tidak pecah, dinginkan. Potong dadu cincau.
Tata isian, masukkan cincau, kacang merah, tape dan kolang-kaling.
Tambahkan 2 sdm kuah santan, es batu dan sirup. Aduk ketika ingin di hidangkan. Es kacang merah siap untuk dihidangkan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Fidi ArkaSyana
Memuat komentar...