Es Kuwut Melon

Bismillah Bikin es Kuwut, ada melon dan jelly kelapa muda, santannya aku pakai santan Rose Brand yang rasanya lebih gurih dan enak. Dicampur dengan melon, jeruk nipis, behhh. Jadi segar tenggorokan. #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunResepSantanPilihanku

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Es Kuwut Melon

Bahan-bahan

6 porsi
  • 1 bungkus Nutrijell kelapa
  • 65 ml santan Rose Brand
  • 5 sdm gula pasir
  • 700 ml air
  • 1/2 bh melon ukuran kecil
  • 1 sdm selasih
  • Secukupnya sirup melon
  • 1000 ml air
  • 2 bh jeruk nipis

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan jelly kelapa dulu. Masukkan semua bahan, gula, Nutrijell, santan Rose Brand dan air

  2. Aduk rata hingga mendidih, masukkan dalam wadah. Tunggu hingga mengeras. Sisihkan. Selasih rendam dengan air hangat. Sisihkan. Jeruk nipis diiris lalu diperas

  3. Kerok jelly kelapa, aku ambil setengah, kerok melon, masukkan ke dalam baskom agak besar, masukkan melon, jelly kelapa, selasih, jeruk nipis, sirup. Dan air sesuai selera. Masukkan semua bahan dan tambahkan es.

  4. Jangan lupa tes rasa, bila kurang boleh tambah sirup lagi. Sajikan dingin. Enak dan segar....

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Eka Muliana

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...