Es Tape Singkong Coklat Creamy
Es Tape merupakan minuman yang sering dijumpai, khususnya di pulau Jawa. Saat saya masih kecil, saya sering sekali bikin minuman ini. Tape juga merupakan makanan fermentasi dari singkong yang kaya akan probiotik yang bagus untuk pencernaan tubuh. Es tape coklat ini saya tambahkan Kental Manis Cap Enaak yang memiliki rasa lebih milky dan creamy, cocok sekali untuk sajian berbuka puasa. Selain kemasan pouch 545 gram seperti yang saya pakai ini, ada juga kemasan ekonomisnya dengan ukuran 240 gram yang lebih praktis. #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan
- 50 g r tape singkong (buang batang tengahnya)
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm Kental Manis Cap Enaak
- 1/2 sdt coklat bubuk
- 300 ml air dingin
- Secukupnya es batu
- 1 lembar roti tawar panggang kering
Langkah-langkah
Masukan tape singkong, gula dan coklat bubuk kedalam blender
Tambahkan Kental Manis Cap Enaak, air dan es batu
Blender semuanya hingga halus dan lembut
Pindahkan di gelas, beri toping roti tawar panggang, sajikan.
Memuat komentar...