Es Teler Alpukat

Es teler alpukat ini beneran enak banget, segeerr, creamy.. bikin nagih. 1 resep ini jadinya banyaak ya, bisa untuk 1 rumah 🤭 #SentuhanBuah #GAS2025

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Es Teler Alpukat

Bahan-bahan

8 porsi
  • 700 ml air
  • 1 bgks nutrijel kelapa muda
  • 1 kotak segitiga (65 ml) santan instan
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 buah alpukat (aku pakai alpukat aligator berat 578 gr), potong dadu
  • 1 bgks (800 gr) nata de coco
  • 1 kotak (2 sdm) selasih, rendam air panas
  • 1 kaleng susu evaporasi
  • 250 g r kental manis
  • Secukupnya es batu

Langkah-langkah

  1. Masak bahan jelly kelapa hingga mendidih, angkat, dinginkan hingga set lalu serut dengan serutan kelapa muda.

  2. Siapkan wadah, masukkan jelly kelapa yg sudah diserut, alpukat, nata de coco beserta sirupnya, selasih, susu evaporasi, kental manis dan es batu, aduk rata.

  3. Es teler alpukat siap disajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Elvira Yus

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...