Es Teler Alpukat Kocok
Dalam kulkas ada stock alpukat matang. Di kebun sebelah ada kelapa muda, masyaAllah aku mix aja jadi minuman syeger ala mba Retno yg kumodif tipis² karna pengen yg syeger²... Jika mba Retno alpukatnya hanya dikocok nah di aku sebagian aku potong² biar lebih berasa... Dan aku skip taburan cocoanya karna lupa aku narok dmna pas beberes.. Hihiiii Source : @Kaianiandra Sehat² ya mba syg 🤗😘 #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberPeda4_Retno
Bahan-bahan
- 2 bh alpukat matang
- 1 bh kelapa muda
- Secukupnya es batu
- Secukupnya susu UHT
- Secukupnya susu kental manis
Langkah-langkah
Kupas 1 bh alpukat, masukan ke dalam gelas, kocok² dengan sendok hingga teksturnya halus, sisihkan. Kupas lagi 1 bh alpukat, potong dadu.
Buka kelapa muda, ambil air dan dagingnya, masukan ke dalam wadah yang berisi potongan alpukat. Tuang susu UHT dan susu kental manis, aduk rata.
Masukan es batu ke dalam gelas saji, tuang alpukat kocok, timpa dengan campuran alpukat potong.
Beri lagi alpukat kocok, terakhir beri sentuhan alpukat potong dan kelapa muda untuk mempercantik tampilan. Aduk² sebelum dinikmati, hmmm enakkk 😋
Memuat komentar...