Es Teler Kw
Assalamualaikum warohmatullah wabarokatuh... Dari kemaren pengeen bgt bikin es teler tp karena ga ada nangkanya jd di pending... Alhamdulillah td di tukang sayur ada nangka,klo pake nangka tuh bikin tambah wangiiii plus enaakk gass lah langsung eksekusi....
Bahan-bahan
8 porsi
- Bahan Kelapa Kw :
- 1 sachet nutrijell kelapa 10g
- 1 bungkus santan instan 65ml
- 3 sdm gula pasir
- 400 ml air
- 1 sachet nutrijell cincau 10gr
- 3 sdm gula pasir
- 400 ml air
- 70 g r sagu mutiara
- 1 lt air
- 3 tetes pewarna merah (boleh skip)
- 2 sdm gula pasir (boleh skip)
- 1 buah alpukat ukuran besar
- sesuai selera nangka
- 1 kaleng susu evaporasi
- 300 ml susu full cream
- 120 g r skm
Langkah-langkah
Masak jelly kelapa dan jelly cincau Tuang ke wadah biarkan set
Masak sagu mutiara dengan metode (5.30.7) masak 5 menit setelah air mendidih matikan api 30 menit sambil di tutup lalu masak lg 7 menit
Siapkan wadah masukkan sagu mutiara,jelly cincau,jelly kelapa,nangka,alpukat
Tambahkan susu evaporasi,susu uht dan skm aduk rata
Ini aku ga pake es batu,aku tuang di cup plastik trus masukkin ke kulkas
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Idha Rosi
Memuat komentar...