Es teler 🥑🥥simple super creamy
Mau bikin takjil yg gak terlalu manis tapi creamy...kebetulan di rumah ada alpukat 1 buah lagi,Krn kalau beli kelapa muda 1 buah tuh dptnya sedikit terpikirkan pke nutrijell yg rasa kelapa muda biar jadinya banyak😄

Bahan-bahan
6 porsi
- 1 Bks nutrijell kelapa uk kecil
- 1 Bks santan uk 65ml
- 5 sdm gula pasir
- 450 ml air
- 1 buah alpukat 🥑 (6ons)
- 1 sdt biji selasih (siram dgn air panas)
- 7 sdm kental manis
- 1 kaleng susu evaporasi
- secukupnya Es batu
Langkah-langkah
Campur nutrijell dgn air,gula pasir dan santan
Rebus dan sambil diaduk hingga mendidih
Simpan di wadah,sisihkan
Potong2 alpukat
Kerok nutrijell yg sudah jadi biar mirip daging kelapa (rasanya beneran mirip sprti kelapa muda asli 🤤)
Masukan nutrijell,alpukat dan biji selasih dalam satu wadah
Tambahkan 1 kaleng susu evaporasi,kental manis dan masukan es batu
Aduk sampai tercampur rata dan siap disajikan🥰
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dewi Rafli
Memuat komentar...