Bahan-bahan
5 porsi
- 2 buah alpukat potong kotak
- 1 bungkus atau 360 gram nata de coco (Rekomendasi merk Wong Coco)
- 3 sdm selasih
- 1000 ml (1 liter) susu UHT full cream (Rekomendasi merk Ultra)
- 1 kaleng (405 gram) susu evaporasi putih (Rekomendasi merk Carnation)
- 3 -5 sdm susu kental manis (SKM) putih (Rekomendasi merk Indomilk)
- secukupnya es batu
Langkah-langkah
Masukkan potongan alpukat, nata de coco, dan selasih ke dalam wadah atau mangkuk besar yang sudah disiapkan.
Tuang 1000 ml susu UHT ke dalam mangkuk tersebut
Tuang juga satu kaleng susu evaporasi ke dalam mangkuk. Aduk sebentar selama dua hingga tiga detik.
Setelah itu, masukkan susu kental manis ke dalam mangkuk. Aduk merata hingga tercampur.
Jika dirasa sudah pas, dapat disajikan di gelas yang telah di beri es batu. Minum selagi dingin dan manis. ### Penting : ** Jangan memasukkan es batu ke dalam mangkuk atau wadah. Itu akan membuat rasa manis dari SKM memudar. ** Bisa ditambah dengan berbagai buah apapun sesuai selera.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh nnaa_elynnaaaaaa
Memuat komentar...