Es Teler (tanpa santan)
Es teler simple cocok disajikan pada acara-acara arisan , keluarga & buka puasa .
Bahan-bahan
3 porsi
- 2 buah kelapa muda (serut)
- 2 buah alpukat (potong dadu)
- 10 biji nangka (potong dadu)
- 3 sdm nata de coco
- 1/2 kaleng SKM (sesuai selera)
- Es batu / es serut secukupnya
- 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
- 200 ml air
- 3 lbr daun pandan
Langkah-langkah
Simple syrup : masak semua bahan hingga mendidih, sisihkan
Masukkan semua buah dalam sebuah wadah, tambahkan sirup gula dan es serut/es batu.
Terakhir masukkan SKM, aduk rata. Koreksi rasa
Es teler siap disajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Tini
Memuat komentar...