Es wedang secang yogyakarta
Untuk memperingati hari batik nasional pada 2 oktober, maka tema kali ini mari kita jalan-jalan ke kota batik Yogyakarta, Pekalongan, Solo dan Jepara. Nikmati berbagai kuliner dari kota penghasil batik 😊. #HidanganKotaBatik #Kombes_HidanganKotaBatik #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan
1 porsi
- 1 g enggam Gula Batu 5 gr kayu Secang 1 batang Kayu Manis 4 kuntum bunga Cengkeh 2 buah kapulaga 2 ruas Jahe
- 150 ml air
- Secukupnya es batu
Langkah-langkah
Siapkan bahan-bahan.
Air direbus bersama kayu secang dan bumbu rempah lainnya hingga mendidih. Masukkan gula batu, rebus kembali hingga mendidih. Angkat, biarkan suhu ruang.
Saring wedang secang kedalam gelas berisi es batu.
Siap disajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Erni dwip
Memuat komentar...