💢Fillet Ayam Tumis Cabe Hijau (Menu Buka Puasa Day11💢

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #SiapRamadan #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lampung Buka Puasa yang kemalaman ,Ceritanya begitu bedug maghrib seperti biasa ambil air putih hangat segelas buat mengawali berbuka ,jeda beberapa saat bikin segelas larutan cuka apel ( 2 sdm cuka apel + 250 ml air hangat ) lalu aku minum pelan pelan , nah dari awal Ramadan aku beli kurma tapi setiap berbuka belum juga aku sentuh ,baru hari ini ambil 3 biji dan ku nikmati kurma perlahan , alhasil perut langsung berasa sangat kenyang padahal belum asup makanan padat , makanya jam segini baru ubek dapur dan masak ,

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
💢Fillet Ayam Tumis Cabe Hijau (Menu Buka Puasa Day11💢

Bahan-bahan

4 porsi
  • 200 g r fillet ayam bersih
  • Bahan marinated :
  • 2 bawang putih cincang lembut
  • 1 sdt lada hitam bubuk
  • 1/2 cm jahe cincang lembut
  • 1 sdm sesame oil
  • 1 butir putih telur
  • 1/2 sdt garam
  • Bahan Bumbu Iris :
  • 1/4 buah Bombay iris kecil
  • 2 bawang putih iris tipis
  • 4 buah cabe ijo buang isinya
  • 1 SDM Soy sauce (kecap)
  • Secukupnya minyak / butter untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan,Iris fillet ayam menurut selera,lalu campur dengan bumbu marinated diamkan 30 menit

  2. Tumis fillet ayam hingga berubah warna atau matang angkat sisihkan, tumis bahan bumbu iris hingga harum dan layu kemudian masukkan fillet ayam yang sudah matang

  3. Tambahkan soy sauce aduk rata dan icip rasa jika di rasa sudah pas angkat tuang di piring taburi wijen sangrai dan sejimpit almond.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Atik Efendy

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...