Fudge Brownies Keto Low Carb
Penggemar coklat mari ngumpul... ssnsasi pahit berpadu dengan sedikit sentuhan keju hem.... nikmat banget 🥰🥰🥰 #Cokelat2026 #Coboy_2026 #CookpadCommunity_Surabaya #GAS2025
Bahan-bahan
1 porsi
- 70 gram unsalted butter
- 30 gram minyak kelapa
- 70 gram DCC (me : coklat 85%)
- 40 gram coklat bubuk
- 40 gram (20 gram) tepung keto + 20 tepung almond)
- 3 butir telur
- 5 -7 tetes stevia, selera
- 1 sachet kopi instan + 1 sdm air
- Secukupnya esens dark coklat, esesn susu, esens vanila
- slice Secukupmya almond
- Secukupnya kacang mede
- Secukupnya dcc cincang
Langkah-langkah
Lelehkan bahan A, tambahkan coklat bubuk, esens dark coklat, esens susu dan esens vanila, aduk rata denga spatula
Kocok lepas telur, masukkan kedalam adonan cair, aduk rata
Tambahkan campuran tepung keto dan tepung almond, tambahkam larutan kopi instan + 1 ssm air, aduk rata (adonan akan kental dan terasa berat)
Panaskan oven dengan suhu 180°C api atas bawah, masukkan adonan ke dalam loyang brownies yang sudah dialas kertas rori anti lengket, beri oping almond slice, kacang mede, dcc cincang kasar lalu oven 35 - 45 menit hingga matang dan toping kecoklatan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh unis shodiqin
Memuat komentar...