Fudgy Brownies
Ikut meramaikan Posbar CookpadxAstaxGaramCapKapal. Kali ini saya bikin hidangan manis yaitu Fudgy Brownies. Di dalam adonannya saya beri tambahan Garam Cap Kapal serta taburan Garam Cap Kapal juga setelah browniesnya matang. Rasanya berpadu manis ada sensasi asin gurih dari taburan Garam Cap Kapal tadi menjadikan perpaduan yang klop 😀 Untuk mengetim dccnya saya menggunakan panci Asta serta mengaduk dcc dan adonan brownies saya menggunakan sutil kayu Asta serta untuk plating gak lupa menggunakan piring bahan jerami dari Asta juga 👍 #CookpadxAstaxGaramCapKapal #AstaHomeware #GaramCapKapal #RamadhanCookingCompetition #LombaMasakRamadhan #MenuBukaPuasa #CoboyxGaramKapalxAsta #Coboy2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
- Bahan A :
- 225 dcc
- 60 ml minyak sayur
- 75 g margarin
- 200 g gula pasir
- 3 butir telur
- 150 g tepung terigu serbaguna
- 30 g coklat bubuk
- 1/4 sdt Garam Cap Kapal
Langkah-langkah
Siapkan bahan. Potong potong DCC. Campur Garam Cap Kapal bersama bahan C.
Tim Bahan C hingga leleh. Angkat dan sisihkan.
Di baskom masukkan telur dan gula pasir. Gunakan whisk lalu aduk hingga gula larut lalu masukkan lelehan DCC.
Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan ayakan Bahan C. Aduk rata.
Masukkan adonan brownies ke dalam loyang yang telah diberi alas baking paper dan beri taburan bahan topping. Diamkan adonan brownies hingga menunggu oven dipanaskan lalu oven di suhu 180°c selama 40 menit atau sesuaikan oven masing masing. Gunakan tes tusuk. Setelah brownies matang lalu taburi menggunakan Garam Cap Kapal.
Dinginkan brownies lalu potong potong dan brownies siap disajikan. Rasa brownies yang manis legit berpadu gurih asin dari Garam Cap Kapal benar benar perpaduan yang serasi 👍
Memuat komentar...