Fudgy Brownies Bites
Alhamdulillah... Perjalanan kita di bulan ramadan sudah mencapai ujung, menuju finish. Setelah sibuk dengan menu persahuran dan menu perbukaan, kini kita mulai disibukkan dengan #HantaranHariRaya . Moment ini penting, tuk kasi sanak saudara bahkan kolega. Untuk membagi kebahagiaan kita menyambut hari yang fitri. Kali ini, hantarannya pakai brownies aja. Brownies versi fudgy yang bisa awet sebulan (jika dipanggang sampai kering). Versi lebih basahnya bisa bertahan seminggu. Jadi aman kalo mau dikirim-kirim jauh. Dan rasanya, insyaallah enak. Secara penampakan, brownies ini udah cantik, tinggal dimasukin box, tanpa perlu dihiaspun udah layak dijadikan hantaran. Cuzzz eksekusi aja... #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #mps #InspirasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 150 g r gula pasir
- 1/2 sdt vanilla essens
- 150 g r DCC
- 50 g r butter
- 40 ml minyak sayur
- 90 g r tepung terigu
- 35 g r coklat bubuk
- Secukupnya kacang mede cincang
Langkah-langkah
Campurkan bahan lemak, lelehkan, aduk rata, sisihkan.
Campurkan bahan kering, aduk rata.
Siapkan wadah untuk membuat adonan. Masukkan gula, vanili dan telur, aduk rata.
Masukkan campuran bahan lemak, aduk rata.
Masukkan campuran bahan kering, aduk rata.
Siapkan loyang. Sispkan panci kukusan. Tuang adonan kedalam loyang, beri secukupnya toping, panggang hingga matang.
Memuat komentar...