Gado gado ala rumahan

Lama banget kayaknya gak makan gado gado. Kalo beli di dkt rumah isiannya banyakan kangkung 😌 Jadi buat aja sendiri biar puas.. Enak sehat mudah murah 😘

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Gado gado ala rumahan

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 buah wortel
  • 2 buah labu lalap(adanya ini d kulkas)
  • Sedikit toge
  • Sedikit kubis
  • 6 buah kentang mini
  • Secukupnya tempe
  • 3 buah tahu
  • 2 buah kacang panjang
  • 2 butir telur
  • 1 g enggam kacang tanah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cabe kriting besar
  • 1 cabe rawit(selera ya)
  • 1/2 sdt kaldu ayam
  • Sedikit garam
  • 1 buah gula merah(gulanya kecil)
  • 1 sdm kecap manis
  • Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Pertama aku iris tahu dan tempe kemudian goreng

  2. Bersihkan wortel iris memanjang, iris juga labu. Potek kacang panjang. Iris kol sesuai selera aja..

  3. Sudah cuci bersih semua bahan kemudian rebus 1 per 1. Boleh juga d kukus. Seleraa

  4. Panaskan wajan kemudian goreng kacang. Lalu masukkan cabe dan bawang.

  5. Karena males nguleg aku chopper semua bumbu. Kemudian masak kembali tambahkan kecap dan air.. aduk sampai mengental (biar kental jg bisa d tambah kentang bun) jgn lupa cek rasa ya..

  6. Boleh di tambah lontong dan timun juga..

  7. Lalu tata semua di piring sesuai selera. Dan sajikan 😘

Sumber: Cookpad Indonesia oleh tiwididapur

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...