Garlic Butter String Beans
Kacang Buncis Mentega Bawang Putih (kacang hijau) adalah lauk mudah yang sempurna! Semua orang akan menyukai kacang panjang renyah yang lezat ini. Tambahan sehat yang lezat untuk meja Anda.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 2 (12 ounce) bags fresh string beans (ends trimmed)
- 3 tablespoons mentega
- 4 cloves bawang putih cincang
- garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah
-
Rebus sepanci air asin untuk kacang dan siapkan juga semangkuk besar air dingin dengan es batu. Potong ujung kacang.
-
Setelah air mendidih, tambahkan 2 (12 ons) kantong kacang panjang segar dan masak selama 2-3 menit. Tiriskan dan tambahkan ke dalam mangkuk berisi air es agar berhenti dimasak.
-
Lelehkan 3 sendok makan mentega dalam wajan dengan api sedang-besar. Setelah mentega mendesis, masukkan 4 siung bawang putih cincang dan masak selama sekitar 30 detik.
-
Tiriskan kacang dan tambahkan ke dalam wajan. Masak sekitar 5 menit, aduk/aduk sesering mungkin, atau sampai kacang empuk sesuai selera.
-
Bumbui kacang dengan garam dan merica sesuai selera. Sajikan segera.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| 2 | - | - | |
| mentega | 3 tablespoons | Rp 15.000/200g | Rp 22.500 |
| bawang putih cincang | 4 cloves | Rp 40.000/kg | Rp 16.000 |
| garam dan merica secukupnya | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...