Tender Ayam Parmesan Bawang Putih
Ayam empuk yang lezat dilapisi tepung roti dalam campuran parmesan panko bawang putih dan dipanggang hingga renyah sempurna! Ini adalah makanan yang disukai seluruh keluarga!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 1/4 pounds ayam empuk (tanpa tulang tanpa kulit)
- 1/2 cup tepung putih
- Garam dan merica
- 6 tablespoons olive oil (or melted butter)
- 3 teaspoons bawang putih cincang
- 1 teaspoon kemangi kering
- 1/4 teaspoon paprika
- 1 cup Panko
- 2/3 cup Parmesan cheese (freshly grated)
- Saus Goreng Terkenal
Langkah-langkah
-
Pangkas lemak dari tender.
-
Panaskan oven hingga 400 derajat F.
-
Siapkan tiga mangkuk. Isi satu dengan tepung putih, sekitar 1/4 sendok teh merica, & sekitar 1/2 sendok teh garam. Mengaduk,
-
Isi mangkuk berikutnya dengan minyak zaitun atau mentega dan bawang putih cincang. Mengaduk.
-
Terakhir masukkan basil, paprika, panko, dan keju parmesan. Mengaduk.
-
Masukkan tender ke dalam campuran tepung, lalu minyak bawang putih, lalu campuran panko, pastikan untuk melapisi setiap bagian secara merata dan menyeluruh.
-
Letakkan tender di atas loyang lalu masukkan ke dalam oven.
-
Masak selama 15 menit lalu balikkan tendernya dan masak lagi selama 5-8 menit atau hingga suhu internal ayam mencapai 165 derajat F.
-
Angkat dan nikmati segera dengan saus celupnya!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| ayam empuk | 0.25 pounds | Rp 35.000/kg | Rp 875 |
| tepung putih | 0.5 cup | Rp 5.000/papan | Rp 2.370 |
| Garam dan merica | - | - | - |
| olive oil | 6 tablespoons | - | - |
| bawang putih cincang | 3 teaspoons | Rp 40.000/kg | Rp 12.000 |
| kemangi kering | 1 teaspoon | Rp 3.000/ikat | Rp 300 |
| paprika | 0.25 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 50 |
| Panko | 1 cup | - | - |
| Parmesan cheese | 0.6666666666666666 cup | - | - |
| Saus Goreng Terkenal | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...