Resep Kerak Graham Cracker

Name: Resep Kerak Graham Cracker
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 18 sheets of graham crackers (279 g) ($0.74); 5 Tbsp salted butter, cut into cubes ($0.65); 1 Tbsp light brown sugar ($0.03)

Resep Graham Cracker Crust yang mudah ini menghasilkan dua kulit pai dangkal berukuran 9 inci! Mentega, manis, dan cocok untuk pai yang dipanggang atau tidak dipanggang.

⏱️ 15 menit 🔪 Persiapan: 5 menit 🔥 Masak: 10 menit 📊 Mudah 👁️ 2 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: Budget Bytes

Bahan-bahan

2 porsi

18 sheets of graham crackers (279 g) ($0.74)
5 Tbsp salted butter, cut into cubes ($0.65)
1 Tbsp light brown sugar ($0.03)

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 350 derajat. Pisahkan lembaran graham cracker ke dalam food processor.
Tambahkan kubus mentega asin dan gula merah di atas biskuit graham.
Pulskan hingga terbentuk campuran yang halus dan rapuh (konsistensi pasir kasar)
Masukkan separuh campuran mentega graham cracker ke dalam loyang pai sedalam 9 inci dan tekan kuat-kuat ke dalam loyang dengan tangan yang bersih dan kering.
Untuk membuat ketebalan dan cakupan kerak pada loyang pai Anda konsisten di bagian bawah dan samping, tambahkan satu sendok makan lagi setiap kalinya, jika perlu.*
Panggang kulitnya dalam oven selama 10-15 menit**, hingga berwarna cokelat keemasan.
Keluarkan kerak dari oven, biarkan hingga benar-benar dingin. Gunakan kerak graham cracker buatan sendiri ini dengan resep pai apa pun yang Anda suka.