Grape Feta dan Salad Bacon dengan Saus Krim Dijon

Grape Feta dan Bacon Salad dengan Creamy Dijon Dressing ini menggunakan formula sederhana untuk membuat salad "gourmet" yang mudah dan terjangkau. 

⏱️ 25 menit 🔪 Persiapan: 20 menit 🔥 Masak: 5 menit 📊 Sedang 👁️ 3 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Grape Feta dan Salad Bacon dengan Saus Krim Dijon Foto: Budget Bytes

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1/2 cup mayonnaise ($0.56)
  • 3 Tbsp apple cider vinegar ($0.09)
  • 2 Tbsp honey ($0.56)
  • 1 Tbsp Dijon mustard ($0.08)
  • 1/4 tsp salt ($0.02)
  • Freshly cracked pepper ($0.05)
  • 1 head Romaine lettuce ($1.99)
  • 1 cup red seedless grapes ( $1.11)
  • 1/4 red onion ($0.20)
  • 2 oz . feta, crumbled ($1.12)
  • 3 oz . bacon ($0.88)

Langkah-langkah

  1. Siapkan saus dengan mencampurkan mayones, cuka, madu, Dijon, garam, dan sedikit merica segar (sekitar 10 engkol gilingan merica). Dinginkan saus hingga siap digunakan.

  2. Iris bacon menjadi potongan berukuran satu inci. Masak bacon dalam wajan dengan api sedang hingga berwarna coklat dan renyah. Pindahkan bacon ke piring berlapis tisu untuk ditiriskan.

  3. Potong selada menjadi potongan-potongan kecil, lalu bilas dengan air dingin dalam saringan. Biarkan selada mengering selagi Anda menyiapkan sisa topping.

  4. Iris tipis bawang merah. Iris buah anggur menjadi dua. Hancurkan feta.

  5. Untuk membuat salad, bagi selada di antara empat mangkuk dan taburi masing-masing mangkuk dengan anggur, irisan bawang bombay, potongan bacon, dan feta yang dihancurkan. Taburkan saus krim Dijon di atasnya, lalu nikmati.

Estimasi Nutrisi (per porsi)

Makronutrien

Kalori40120% AKG

*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori

Sumber: Budget Bytes

🤖 Asisten Dapur AI

Tanya apa saja tentang resep ini, atau gunakan fitur AI di bawah.

💬 Komentar

Memuat komentar...

💡 Pertanyaan akan otomatis dijawab oleh AI

Resep Serupa

Orang Juga Mencari

Bahan Serupa