Greek 7 Layer Dip
Hummus, yogurt, bawang merah, mentimun, tomat, feta, dan zaitun berlapis-lapis untuk membuat saus lezat terinspirasi Yunani ini – ambil satu keripik dan sajikan di pesta Anda berikutnya!
Foto: Skinnytaste
Bahan-bahan
- 8 ounces hummus (dibeli di toko atau buatan sendiri)
- 1 cup 0% fat Greek yogurt
- 1 clove garlic (finely minced)
- 1 tsp chopped fresh dill
- Juice of 1/2 small lemon
- Pinch kosher salt
- Freshly ground black pepper
- 2 tbsp red onion (minced)
- 1 cup English cucumber (about ½ large, ½-inch dice)
- 1 cup Roma tomato (seeded, ½-inch dice)
- 1/4 cup crumbled feta cheese
- 1/4 cup Kalamata olives (sliced)
Langkah-langkah
-
Dalam mangkuk kecil, campurkan yogurt, bawang putih, adas manis, jus lemon, garam, dan merica segar. Menyisihkan.
-
Dalam piring kaca berukuran 8”x8” atau 7” x 11”, lapisi hummus, campuran yogurt, bawang merah, mentimun, tomat, feta, dan zaitun.
-
Sajikan dengan keripik pita gandum utuh atau keripik jagung panggang.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (17% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| hummus | 8 ounces | - | - |
| 0% fat Greek yogurt | 1 cup | Rp 15.000/200g | Rp 17.775 |
| garlic | 1 clove | - | - |
| chopped fresh dill | 1 tsp | - | - |
| Juice of 1/2 small lemon | - | - | - |
| Pinch kosher salt | - | - | - |
| Freshly ground black pepper | - | - | - |
| red onion | 2 tbsp | - | - |
| English cucumber | 1 cup | - | - |
| Roma tomato | 1 cup | Rp 12.000/kg | Rp 2.844 |
| crumbled feta cheese | 0.25 cup | - | - |
| Kalamata olives | 0.25 cup | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda


















Memuat komentar...