Saus Salad Yunani
Saus salad Yunani ini manis dan gurih ditambahkan ke salad, sandwich, atau digunakan sebagai bumbu perendam. Dressing ini sangat serbaguna sehingga Anda akan sering menggunakannya!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
24 porsi
- ⅔ cup olive oil
- ⅔ cup red wine vinegar
- 1 ¼ teaspoons bubuk bawang putih
- 1 ¼ teaspoons oregano kering
- 1 ¼ teaspoons kemangi kering
- 1 teaspoon bubuk bawang
- 1 teaspoon garam
- 1 teaspoon Mustard Dijon
- ½ teaspoon merica
Langkah-langkah
-
Dalam stoples atau wadah berpenutup, campurkan ⅔ cangkir minyak zaitun, ⅔ cangkir cuka anggur merah, 1 ¼ sendok teh bubuk bawang putih, 1 ¼ sendok teh oregano kering, 1 ¼ sendok teh kemangi kering, 1 sendok teh bubuk bawang merah, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh mustard Dijon, dan ½ sendok teh merica.
-
Tutup wadah dengan rapat dan kocok hingga bahan tercampur rata. Tuangkan jumlah yang diinginkan di atas salad dan nikmati.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori563% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 13.275
Per Porsi
Rp 553/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 26.550 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| olive oil | 0.667 cup | - | - |
| red wine vinegar | 0.667 cup | - | - |
| bubuk bawang putih | 1.25 teaspoons | Rp 40.000/kg | Rp 5.000 |
| oregano kering | 1.25 teaspoons | - | - |
| kemangi kering | 1.25 teaspoons | Rp 3.000/ikat | Rp 7.500 |
| bubuk bawang | 1 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 175 |
| garam | 1 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 100 |
| Mustard Dijon | 1 teaspoon | - | - |
| merica | 0.5 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: The Recipe Critic
Memuat komentar...