Gudeg Pepaya Muda
Resep Gudeg Pepaya Muda.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Kupas pepaya muda lalu cuci bersih. Potong sesuai selera. Lalu rendam dengan sedikit air kapur sirih selama 5menit. Lalu bilas dengan air bersih dan tiriskan.
- Ungkep semua bahan hingga matang. Aduk dan tes rasa. Angkat dan tiriskan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 42.121
Rp 42.121
Per Porsi
Rp 10.530/porsi
Rp 10.530/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 84.242 dari beli jadi!
~Rp 84.242 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pepaya muda | 1 kg | - |
| daun melinjo muda | 10 lembar | Rp 5.000 |
| santan kental | 500 ml | Rp 24.000 |
| Bumbu halus | - | - |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| ketumbar | 0.5 sdt | Rp 375 |
| biji kemiri | 3 | Rp 9.000 |
| ketumbar | 0.5 sdt | Rp 375 |
| Bumbu lainnya | - | - |
| penyedap rasa | 0.5 sdt | Rp 156 |
| gula pasir | 1 sdm | Rp 240 |
| secukupnya Garam | - | - |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...