Gurame Panggang Teflon Sambal Kecap
Hari ini makan siang dengan gurame panggang dan sambal kecap. Souce @avitaunaiya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Avita #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #Horas_SasagunMasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Sumut

Bahan-bahan
2 porsi
- 1 ekor ikan gurame
- Bumbu Marinasi :
- 2 siung bawang putih, parut
- 1 sdm saos sambal
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm kecap manis
- Sambal Kecap :
- 6 siung bawang merah, iris
- 2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm air
Langkah-langkah
Campur semua bahan marinasi, lalu balurkan ke ikan. Diamkan selama 20 menit.
Campur semua bahan sambal kecap, aduk rata.
Panggang ikan di teflon yang dioles dengan margarin hingga matang. Sajikan ikan dengan sambal kecap.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Chendera Ria Lim
Memuat komentar...