H132. Capcay Simpel (10 month+)
Alhamdulillah doyan nak bayi. Akhirnya habis juga makan nasinya. Mamanya kudu nyiapin menu yg lebih bervariasi biar anaknya mau makan nasi.

Bahan-bahan
3 porsi
- 1 butir telur ayam
- 15 gram daun pokcoy, cincang halus
- 15 gram edamame rebus
- 1 sdt bawang bombay cincang
- 1 siung bawang putih ukuran kecil, cincang halus
- 1 jari telunjuk daun bawang, iris tipis
- 1 kuntum daun seledri, cincang halus
- 200 ml air
Langkah-langkah
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan pokcoy, masak hingga layu. Masukkan telur, buat orak-arik. Tambahkan air. Masukkan edamame, daun bawang dan seledri. Masak hingga matang dan empuk. Bagi tiga dan masukkan dalam wadah tertutup. Simpan dalam kulkas apabila belum dimakan.
Kukus selama 5 menit sebelum dimakan kalau dari kulkas.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Novia Diana Ayu Wulandari
Memuat komentar...