H200. Perkedel Ayam Tempe (12 month+)

Name: H200. Perkedel Ayam Tempe (12 month+)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 50 gram tempe, potong2; 3 sdm munjung daging ayam giling; 1 jari telunjuk daun bawang, iris tipis; 2 lembar daun seledri, cincang halus; 1/4 sdt bawang putih bubuk

Lumayan suka perkedelnya. Timun dan nasinya habis dimakan. Tapi pas makan siang dan malam ga dimakan perkedelnya, cuma beberapa suap aja. Okeh, besok lanjut menu lainnya.

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 0

Bahan-bahan

3 porsi

50 gram tempe, potong2
3 sdm munjung daging ayam giling
1 jari telunjuk daun bawang, iris tipis
2 lembar daun seledri, cincang halus
1/4 sdt bawang putih bubuk

Langkah-langkah

Kukus tempe selama 10 menit. Haluskan dengan garpu.
Campur tempe, ayam giling, daun bawang, seledri dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
Ambil ½ sdm adonan, bulatkan lalu pipihkan. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
Panggang di atas teflon tanpa dioles minyak hingga matang.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 13.875

Per Porsi
Rp 4.625/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 27.750 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
tempe	50 gram	Rp 1.250
munjung daging ayam giling	3 sdm	Rp 1.575
jari telunjuk daun bawang	1	Rp 10.000
daun seledri	2 lembar	Rp 1.000
bawang putih bubuk	0.25 sdt	Rp 50