H95. Nasi Lembek, Telur Ayam Rebus dan Sayur Asem Simpel (9 month+)
Ga asem sih sayurnya ini. Karena tomatnya manis. Biasa aja makannya nak bayi. Habis sepertiga porsi aja. Bikin cuma 2 porsi karena masih ada 1 porsi menu kemaren yg belum dimakan.
Bahan-bahan
2 porsi
- 30 gram beras
- 1 butir telur ayam
- 10 gram tomat, buang biji, cincang halus
- 10 gram tahu kuning, potong2
- 1 jari telunjuk daun bawang, iris tipis
- 1 kuntum seledri, cincang halus
- 500 ml air
Langkah-langkah
Rebus 400 ml air hingga mendidih. Masukkan beras, masak hingga matang.
Masukkan tomat, tahu kuning, daun bawang, seledri dan 100 ml air dalam wadah tahan panas.
Kukus nasi, sayur dan telur selama 15 menit. Bagi dua dan simpan dalam wadah tertutup. Masukkan kulkas apabila belum dimakan.
Kukus selama 5 menit sebelum dimakan, kalau dari kulkas.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Novia Diana Ayu Wulandari
Memuat komentar...