Hamburger buatan sendiri
Hamburger buatan sendiri yang juicy selalu disukai banyak orang. Resep sederhana dengan campuran bumbu yang beraroma membuat burger terbaik setiap saat!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 2 Tbsp butter, softened ($0.26)
- 4 burger buns ($2.24)
- 1 batch Bumbu Burger Buatan Sendiri ($0,33)
- 1 lb . potongan daging giling ($6,29)
- 4 slices cheddar cheese ($1.24)
- 4 leaves iceberg lettuce ($0.37)
- 1 tomato, sliced into thin rounds ($1.15)
- 1/4 red onion, sliced into thin rounds ($0.39)
- 12 dill pickle slices ($0.93)
- 1/4 cup Saus Comeback (1 sendok makan per burger atau lebih) ($1,12)
Langkah-langkah
-
Panaskan panggangan dalam ruangan hingga 325°F*. Oleskan mentega lunak pada sisi potongan roti burger Anda. Letakkan sisi potongannya menghadap ke bawah di atas panggangan untuk memanggang roti selama beberapa menit hingga berwarna cokelat keemasan. Letakkan roti ke samping.
-
Campur bumbu untuk bumbu burger buatan sendiri dan sisihkan.
-
Selanjutnya bagi daging giling menjadi empat bagian yang sama besar. Bentuk daging sapi secara perlahan menjadi roti burger bundar setebal ½ - 1 inci, hati-hati jangan sampai dagingnya terlalu banyak.
-
Bumbui burger dengan ¼ hingga ½ sdt bumbu burger di setiap sisi patty burger.
-
Tambahkan burger ke dalam pemanggang, turunkan tutupnya, dan masak selama 7-8 menit per sisi atau hingga suhu internal mencapai 160°F. Tambahkan irisan keju cheddar ke dalam burger selama 1-2 menit terakhir waktu memasak. Keluarkan burger dari panggangan, kumpulkan dengan topping favorit Anda, dan nikmatilah!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| butter | 2 tbsp | - | - |
| burger buns | 4 | - | - |
| batch Bumbu Burger Buatan Sendiri | 1 | - | - |
| . potongan daging giling | 1 lb | Rp 120.000/kg | Rp 12.000 |
| cheddar cheese | 4 slices | Rp 30.000/170g | Rp 70.588 |
| leaves iceberg lettuce | 4 | - | - |
| tomato | 1 | Rp 12.000/kg | Rp 1.200 |
| red onion | 0.25 | - | - |
| dill pickle slices | 12 | - | - |
| Saus Comeback | 0.25 cup | Rp 15.000/350ml | Rp 2.116 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...