Saus Pizza Buatan Rumah

Name: Saus Pizza Buatan Rumah
Total time: 25 min
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 Tbsp olive oil ($0.44); 1 clove garlic (minced, $0.04); 1 28 oz . can crushed tomatoes ($1.67); 1 6 oz . can tomato paste ($0.94); 1/2 Tbsp sugar ($0.01); 3/4 tsp salt ($0.03); 1 tsp dried basil ($0.10); 1/2 tsp dried oregano ($0.05); Freshly cracked black pepper ($0.08); 1 pinch crushed red pepper (optional, $0.05)

Gunakan Resep Saus Pizza Buatan Rumah ini untuk membuat saus Anda sendiri di rumah dalam hitungan menit hanya dengan beberapa bahan pokok di dapur. Gunakan sekarang, atau bekukan untuk nanti!

⏱️ 25 menit 🔪 Persiapan: 5 menit 🔥 Masak: 20 menit 📊 Sedang 👁️ 11 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: Budget Bytes

Bahan-bahan

3 porsi

2 Tbsp olive oil ($0.44)
1 clove garlic (minced, $0.04)
1 28 oz . can crushed tomatoes ($1.67)
1 6 oz . can tomato paste ($0.94)
1/2 Tbsp sugar ($0.01)
3/4 tsp salt ($0.03)
1 tsp dried basil ($0.10)
1/2 tsp dried oregano ($0.05)
Freshly cracked black pepper ($0.08)
1 pinch crushed red pepper (optional, $0.05)

Langkah-langkah

Tambahkan minyak zaitun dan bawang putih ke dalam panci saus dan masak dengan api sedang selama 1-2 menit, atau sampai bawang putih lembut dan harum.
Tambahkan tomat tumbuk, pasta tomat, gula, garam, basil, oregano, sedikit lada segar (10-15 engkol gilingan merica), dan sejumput serpihan cabai merah. Aduk agar tercampur.
Tutup panci, biarkan panci hingga mendidih, lalu kecilkan api menjadi kecil, dan biarkan mendidih selama minimal 15 menit, atau hingga 30 menit (saya sering membiarkannya mendidih saat menyiapkan adonan pizza).