Sorbet buatan sendiri

Bahan-bahan (5 porsi)

• 16 ounces stroberi beku
• ½ cup sirup sederhana
• 2 tablespoons air jeruk
• 16 ounces mangga beku
• ½ cup sirup sederhana
• 1 tablespoon air jeruk
• 2 cups sirup sederhana
• 2 cups air jeruk
• 2 tablespoons lemon zest
• 2 ⅓ cups gula pasir
• 2 ⅓ cups air