Saus Tahini buatan sendiri
Bersiaplah untuk saus tahini terbaik yang pernah Anda cicipi! Hal ini membuat falafel, sayuran, atau salad apa pun terasa lebih enak dan hanya membutuhkan waktu kurang dari 5 menit untuk menyatukan semuanya!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
8 porsi
- 1/2 cup Air jeruk
- 3 -4 Garlic Cloves
- 1 cup Tahini
- 1/2 teaspoon Jinten
- 1/4 teaspoon Garam
- 1/4 -1/2 cup Water
Langkah-langkah
-
Dalam food processor, campurkan jus lemon dan siung bawang putih.
-
Dengan menggunakan saringan jaring, tuangkan lemon dan bawang putih ke dalam mangkuk dan buang potongannya.
-
Dalam mangkuk yang sama tambahkan tahini, jintan, dan garam, lalu aduk rata.
-
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
-
Sajikan dengan pita atau sayuran.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori1789% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 5.950
Per Porsi
Rp 744/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 11.900 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Air jeruk | 0.5 cup | Rp 5.000/100ml | Rp 5.925 |
| -4 Garlic Cloves | 3 | - | - |
| Tahini | 1 cup | - | - |
| Jinten | 0.5 teaspoon | - | - |
| Garam | 0.25 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 25 |
| -1/2 cup Water | 0.25 | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: The Recipe Critic
Memuat komentar...