Panggang Mie Ayam Wijen Madu
Panggang Mie Ayam Wijen Madu adalah solusi makan malam yang sempurna saat Anda membutuhkan sesuatu yang sangat lezat dan bebas repot! Ini adalah santapan lengkap dengan cita rasa Asia yang lezat dalam satu wajan, tanpa perlu memasak apa pun terlebih dahulu.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 pound dada ayam, (potong 1 inci)
- 8 ounces spaghetti noodles, (uncooked)
- 1 (10.8-ounce) frozen vegetable medley, I used an Asian medley
- 2 cups kaldu ayam
- ¼ cup kecap
- ¼ cup Sayang
- 1 tablespoon gula merah
- 2 tablespoons cuka beras
- 1 tablespoon sesame oil
- ½ teaspoon jahe bubuk
- 1 teaspoon bawang putih cincang
- 1 tablespoon kanji dr tepung jagung
- biji wijen dan daun bawang cincang, (untuk hiasan)
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 400 derajat Fahrenheit. Semprotkan loyang persegi panjang berukuran 13 x 9 x 2 inci dengan semprotan masak antilengket. Tempatkan mie spageti seberat 8 ons yang belum dimasak, di bagian bawah loyang yang sudah disiapkan.
-
Tempatkan 1 (10,8 ons) medley sayuran beku, saya menggunakan medley Asia, di atas mie spageti mentah.
-
Selanjutnya tambahkan 1 pon dada ayam, potongan di atas mie dan sayuran.
-
Dalam mangkuk berukuran sedang, kocok 2 cangkir kaldu ayam, ¼ cangkir kecap asin, ¼ cangkir madu, 1 sendok makan gula merah, 2 sendok makan cuka beras, 1 sendok makan minyak wijen, ½ sendok teh jahe bubuk, 1 sendok teh bawang putih cincang, dan 1 sendok makan tepung maizena. Tuangkan pasta, sayuran, dan ayam.
-
Tutup dengan aluminium foil dan panggang selama 30 menit. Setelah 30 menit, keluarkan kertas timah dan aduk perlahan untuk melepaskan mie dari dasar panci. Panggang tanpa tutup selama 20 menit atau sampai ayam matang sepenuhnya dan mie empuk.
-
Nikmati dengan biji wijen dan daun bawang cincang, di atasnya!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (62% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| dada ayam | 1 pound | Rp 45.000/kg | Rp 4.500 |
| spaghetti noodles | 8 ounces | - | - |
| 1 | - | - | |
| kaldu ayam | 2 cups | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| kecap | 0.25 cup | Rp 12.000/600ml | Rp 1.077 |
| Sayang | 0.25 cup | - | - |
| gula merah | 1 tablespoon | Rp 20.000/kg | Rp 300 |
| cuka beras | 2 tablespoons | Rp 15.000/kg | Rp 3.000 |
| sesame oil | 1 tablespoon | - | - |
| jahe bubuk | 0.5 teaspoon | Rp 30.000/kg | Rp 75 |
| bawang putih cincang | 1 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 200 |
| kanji dr tepung jagung | 1 tablespoon | Rp 10.000/kg | Rp 150 |
| biji wijen dan daun bawang cincang | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...