Iced Dragon Peel & Pandan Tisane
Menyulap sisa menjadi istimewa dengan memanfaatkan kulit buah naga. Perpaduan warna merah alami yang kaya betalain dengan wangi pandan yang ikonik. Kalau pakai gula/madu, kata mas bojo jadi mirip rasa sirup frambos. Jika ingin rasa yang lebih segar, bisa ditambahkan perasan jeruk nipis/lemon. #tisane #kulit #buahnaga #pandan #minuman #iced
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 Kulit buah naga berukuran kecil
- 1/2 lembar Daun pandan
- 1 L Air
Langkah-langkah
Bersihkan kulit buah naga dengan garam, lalu bilas air mengalir.
Potong kulit buah naga memanjang.
Masukkan kulit buah naga, daun pandan, dan air ke panci.
Rebus hingga mendidih, matikan api.
Dinginkan, sajikan dengan es batu. Bisa tambah gula/madu dan perasan jeruk nipis/lemon.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh kabeebama26
Memuat komentar...