Ide Bekal "Sego Liwet, Pindang Lombok Idjo, Tempe Goreng"
Postt ide perbekalan duniawi lagii.. menu sederhana..menu rumahan..tapi menggoda selera..
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- ---Sego Liwet Magic Com-------
- Goreng teri dengan sedikit minyak, setelah matang masukkan irisan bamer, baput, cabe, salam, sere, daun jeruk..
- Tumis hingga layu, tambahkan garam&kaldu jamur..
- Masukkan tumisan ke dalam beras, tambahkan air secukupnya&perasan jeruk nipis, lalu masak di dalam magic com..
- Setelah matang, buka tutup magiccom..wanginya MasyaAlloh menggoda selera..
- ---Pindang Lombok Idjo-----
- Goreng pindang setengah matang.
- Tumis baput dan bamer hingga layu. Tambahkan lengkuas dan daun salam.
- Tambahkan sedikit air masukkan pindang, tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur, saos tiram dan kecap secukupnya..
- Tambahkan irisan cabe idjo dan tomat..masak sebentar..koreksi rasa..
- Taraaa..oseng pindang lombok Idjo siap dinikmati dengan sego liwet dan tempe goreng hangat..
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 229.285
Rp 229.285
Per Porsi
Rp 57.321/porsi
Rp 57.321/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 458.570 dari beli jadi!
~Rp 458.570 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (68% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| beras cuci bersih | 2 cup | Rp 7.110 |
| segenggam teri kecil [kalau bisa teri nasi] cuci tiriskan | - | - |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| seruas serai geprek | - | - |
| secukupnya garam&kaldu jamur | - | - |
| bawang putih [iris tipis] | 2 siung | Rp 400 |
| bawang merah [iris tipis] | 2 siung | Rp 350 |
| biji cabe galak [pedas menyesuaikan..kalau saya | 3 | Rp 15.000 |
| biji Pete [iris tipis] | 5 | Rp 100.000 |
| jeruk nipis | 0.25 | Rp 375 |
| ekor pindang kukus [buang kepala dan buntut] | 4 | Rp 100.000 |
| ons cabe idjo [iris tipis] | 0.5 | - |
| bawang putih [iris tipis] | 2 siung | Rp 400 |
| bawang merah [iris tipis] | 2 siung | Rp 350 |
| tomat [iris tipis] | 1 buah | Rp 1.800 |
| seruas jari lengkuas | - | - |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| secukupnya garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...