Ide jualan ayam geprek ekonomis (50rb jadi 24potong)

Assalamuallaikum bunda Semoga resep ini bisa jadi berkah untuk kita semua ya awalnya anak2 sering minta ayam crispy Lumayan kan harganya 8rb Minimal beli 5potong untuk 1 keluarga Udah 40rb sendiri tuh di pikir2 bisa dapet ayam 1kg Yah namanya juga emak2 ye kan

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ide jualan ayam geprek ekonomis (50rb jadi 24potong)

Bahan-bahan

24 porsi
  • 1 kg ayam potong jadi 24
  • secukupnya Air
  • 6 sdm Tepung maizena
  • 15 sdm tepung cakra
  • 1 sdm royco ayam (saya pakai sapi karna adanya sapi)
  • 15 sdm tepung maizena
  • 40 sdm tepung cakra
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdm royco

Langkah-langkah

  1. Cuci ayam yg sudah di potong2 (masukan kulkas sekitar 10 menit) boleh tidak

  2. Tambahan royco. Aduk sampai tercampur rata

  3. Masukan tepung maizena dan terigu. Campur hingga tercampur rata Tambahkan air sedikit sedikit Diamkan 5 menit afar meresap

  4. Campur semua bahan kering

  5. Masukan ayam satu per satu ke tepung kering sambil di pijat2

  6. Goreng di minyak panas api sedang hingga matang kecoklatan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh cemal cemil

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...