Ikan Asin Krispi
Bismillah.. Dikasih oleh² yang dari piknik ke Jepara, sebenernya aku mager ngolah ikan asin takutnya nggak ada yang makan. Sedari kecil juaraaaaaaanggg banget makan ikan asin. Tapi katanya paksu mau, oke deh kalo ada yang janji mau makan mah aku oke aja masaknya, kalo udah dimasakin nggak dimakan bisa tantrum aku, hahaa 😁 Pokoknya ini special for you lho, pak 🥰 #GAS2025 #MasakUntukAyah #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Bismillah.. siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
-
Letakkan ikan asin ke dalam wadah lalu beri garam.
-
Didihkan air lalu tuang ke dalam wadah ikan asin. Rendam selama 15 menit.
-
Setelah 15 menit, cuci bersih ikan asin. Lalu tiriskan.
-
Campur tepung tapioka, tepung beras dan garam. Gulingkan ikan asin ke dalam tepung lalu saring atau kibaskan agar tepung yang tidak menempel berjatuhan.
-
Goreng ikan asin dengan api kecil sampai kecoklatan. Angkat
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 18.075
Rp 18.075
Per Porsi
Rp 18.075/porsi
Rp 18.075/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 36.150 dari beli jadi!
~Rp 36.150 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| piring ikan asin | 1 | Rp 5.000 |
| garam untuk rendaman | 1 sdt | Rp 100 |
| air panas untuk merendam | 250 ml | Rp 12.500 |
| tapioka | 3 sdm | - |
| tepung beras | 3 sdm | Rp 450 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...