Ikan Bakar Teflon

Name: Ikan Bakar Teflon
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 750 g r ikan kembung; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tomat; 2 sdm minyak goreng; 2 sdt desaku bawang putih bubuk; 1/2 sachet Desaku Marinasi; 2 cm jahe, dihaluskan; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk

Ikan kembungnya di bakar pakai teflon aja, pakai resep bumbu ikan bakarnya Chef Rudy Chairudin yg super gampang dan ga ribet tapi rasanya ttp juara

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0

Bahan-bahan

4 porsi

750 g r ikan kembung
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
2 sdm minyak goreng
2 sdt desaku bawang putih bubuk
1/2 sachet Desaku Marinasi
2 cm jahe, dihaluskan
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk

Langkah-langkah

Bersihkan dan kerat² ikan
Campurkan semua bumbu bahan 2, aduk sampai tercampur rata
Lumuri campuran bumbu pada ikan
Diamkan selama 30 menit, agar bumbu meresap kedalam ikan
Tambahkan 1 sdm minyak goreng pada permukaan teflon kemudian panggang satu sisi selama 5 menit, bolak balik ikan sambil diolesi dengan sisa bumbu sampai ikan matang (Panggang setiap sisi ikan sebanyak 2 x 5 menit, total memanggang ikan 20 menit)
Angkat dan sajikan dengan sambal dan lalapan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 32.293

Per Porsi
Rp 8.073/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 64.586 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r ikan kembung	750 g	Rp 22.500
kecap manis	2 sdm	Rp 625
saus tomat	2 sdm	Rp 811
minyak goreng	2 sdm	Rp 587
desaku bawang putih bubuk	2 sdt	Rp 400
sachet Desaku Marinasi	0.5	Rp 750
cm jahe	2	Rp 6.000
gula pasir	0.5 sdm	Rp 120
Ladaku Merica Bubuk	0.5 sdt	Rp 500