Ikan Ekor Kuning Bakar
Kalau bosan ikan laut hanya di goreng kali ini saya memasaknya dengan membakar ikan dengan cara yg mudah dan simple banget. Anti ribet, masak sat set dan rasanya enak #GAS2025 #MasakSatSet2026 #MasakItuSaya #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati
Bahan-bahan
- 2 buah ikan ekor kuning
- 3 sdm bumbu dasar kuning, klik resep disini👇
- 1.5 sdm kecap manis
- 1/2 sdm margarine
Langkah-langkah
Cuci bersih ikan, kerat kerat badannya lalu baluri dng cuka matang untuk menghilangkan bau amis, diamkan selama 5 mnt lalu bilas bersih kembali. Setelah itu baluri dengan bumbu dasar kuning hingga merata
Siapkan grill pan lalu olesi tipis dengan margarine, dan gunakan api kecil cenderung sedang, setelah itu letakkan ikan beri kecap manis di badan ikanlalu pindahkan ke sisi bawah bakar hingga ikan matang kecoklatan lalu sisi atas beri kecap manis dan balik letakkan pada sisi bawah, bakar hingga matang kecoklatan.
Ikan bakar ekor kuning siap di nikmati. Menu yg praktis dan hasilnya sangat sedap
Memuat komentar...